درود : میزان مصرف روزانه ویتامین k چقدر باید باشد ؟
پاسخ کاربر :
طبق گزارش NIH، میزان مصرف مورد نیاز روزانه ویتامین K(1 و 2) برای مردان 120 میکروگرم و برای زنان 90 میکروگرم است. مصرف بیش از حد ویتامین K1 و K2 توصیه نمی شود زیرا ممکن است عوارض جانبی مختلفی ایجاد کند.
ویتامین K دو نوع است:
1. فیلوکینون ویتامین K1 – که عمدتا در سبزیجات برگ سبز یافت می شود.
2. مناکینون ها ویتامین K2 در غذاهای حیوانی، محصولات لبنی تخمیر شده مانند پنیر و سویاهای تخمیر شده یافت می شود.
اگرچه کمبود ویتامین K نادر است، مصرف ویتامین K از طریق رژیم غذایی به طور پیوسته در حال کاهش است و رژیم غذایی مدرن که حاوی غذاهای فرآوری شده بیشتر است ویتامین K کافی ندارد.
